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Titre

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Serveur/Serveuse de catering

Description

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Nous recherchons un Serveur ou une Serveuse de catering dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe dédiée à la restauration événementielle. Le candidat idéal aura une passion pour le service client, une excellente présentation et la capacité de travailler efficacement dans un environnement rapide et souvent exigeant. En tant que serveur(se) de catering, vous serez responsable de la mise en place, du service et du nettoyage lors d'événements variés tels que des mariages, des conférences, des fêtes d'entreprise et autres rassemblements sociaux. Vous devrez assurer une expérience client exceptionnelle en répondant aux besoins des invités avec courtoisie et efficacité. Ce rôle nécessite une bonne communication, une attention aux détails et une capacité à travailler en équipe. Vous serez également amené(e) à collaborer étroitement avec les chefs, les organisateurs d'événements et les autres membres du personnel pour garantir le bon déroulement des services de restauration. Une flexibilité horaire est souvent requise, incluant les soirées, les week-ends et les jours fériés. Nous valorisons les candidats ayant une expérience préalable en restauration ou en service événementiel, ainsi qu'une attitude positive et proactive. Rejoignez-nous pour contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients grâce à un service de qualité et une ambiance conviviale.

Responsabilités

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  • Préparer et mettre en place les espaces de service avant les événements.
  • Accueillir les invités avec courtoisie et professionnalisme.
  • Servir les plats et les boissons conformément aux standards de l'entreprise.
  • Veiller à la propreté et à l'organisation des zones de service.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine et les organisateurs d'événements.
  • Gérer les demandes spéciales des clients avec efficacité.
  • Assurer le rangement et le nettoyage après les événements.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement.
  • Fournir un service rapide et attentif durant toute la durée de l'événement.

Exigences

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  • Expérience préalable en service de restauration ou catering.
  • Excellentes compétences en communication et relation client.
  • Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
  • Flexibilité pour travailler en soirée, week-ends et jours fériés.
  • Sens de l'organisation et attention aux détails.
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
  • Bonne présentation et attitude professionnelle.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à gérer le stress et les situations imprévues.
  • Permis de travail valide et autorisation légale.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience dans le service de catering ou la restauration ?
  • Comment gérez-vous les situations stressantes lors d'un événement ?
  • Êtes-vous disponible pour travailler en soirée et les week-ends ?
  • Comment assurez-vous un service client de qualité ?
  • Avez-vous des certifications en hygiène alimentaire ?
  • Comment travaillez-vous en équipe lors d'événements ?
  • Pouvez-vous décrire une situation où vous avez dû gérer une demande spéciale d'un client ?
  • Comment maintenez-vous votre motivation lors de longues heures de travail ?